場所
そういえば、まだ場所のご案内していませんでした・・・。
山梨市駅より、徒歩3分弱。
万力公園となりのイチヤママートの向かいとなります。
2008年1月31日
2008年1月29日
大工さん・・・
とりあえず終了！
全てではないですが、なんとか大きな大工工事は終わりました・・。
この後は塗装、設備工事、床、ガラス、ペインター、厨房・・・
あ～。数えればきりがない・・・（＾＾；）
次回は写真付きでご報告します！。
カフェが作られるところを見てみたい方。
どうぞ、お気軽にお越しください。見学は自由です。（＾＾）
一つでも参考になるアイデアなんかがあればうれしいですね。
2008年1月22日
マグカップ
いよいよ大まかな大工工事も終わりに近づきました。
これからは大体で決めていた所を細かく煮詰めていかなければなりません・・・。
まず、正面エントランス。今回はやってみたい色が何色かあり、まだ思案中・・・。
テーブル席・・・。有効に、尚且つ面白く・・。
雑貨、メニュー、ディスプレイ、看板、 etc・・・。
まだまだです。
今回のマグカップはこんな感じです。
これを今から作ってもらいます。
まず、データを自分で作ります。
シンプルで機能的。これがベスト！
サーブ用の他に、雑貨の販売分もご用意する予定です。
ぜひ、marcheのカップで自宅コーヒーしてください！。
2008年1月18日
カウンター
いよいよカウンターへ・・。
まず高さに合わせて柱を立てます。
その後に天板を乗せます・・・。
といってもまだ天板で悩んでますが・・（＾＾；
カウンターの上に見える小窓。
今回はクライミングジムと一緒の為、
面白いことをしてみました。
カフェから小窓を通してクライミングしている
姿が見えるのです！
なんか、テレビに流れているかのような風景・・・。
ちょっと楽しいです。
2008／2月～ OPEN予定です！
2008年1月 8日
2008年1月 5日
2008年1月 3日
CAFE A.E.L MARKET
山梨市上神内川・・・。駅より徒歩3分弱の場所に CAFE MARCHE プロデュースのカフェが
新しくオープンすることになりました。
名前は A.E.L MARKET
今回は定番のエスプレッソコーヒーの他にも、
自家焙煎でドリップコーヒーもお出ししようと思っています。
sweets では、毎回いろんな種類の手作りケーキをお出しする予定です。
また、foods では日替わりでいろんな物を楽しんでいただければ・・・
と考えています。
オープンは2月を予定しています。まだまだ準備で追われていますが、
新しい A.E.L MARKET をよろしくお願いいたします。
