パンの音楽。
知ってますか？
パンって上手に焼きあがると、オーブンから出した後にパチパチ・・・と音がなるんです。
今日はパンをたくさん焼きました。
オーブンから出した後・・・・・ パチパチ！！！ いい音が聞こえてきました。
いいパンが焼けたので、明日のお勧めランチは パン をメインにサンドのセットで決まりです。
イタリアンサラミとドライトマトのサンドのセット。
付け合せは、ヨーグルトに自家製のルバーブのジャムと野菜のマリネの予定です。
もしかしたら少し変わるかも知れませんが・・・。
他には、チキンのトマト煮クスクスセット。クスクスとは,
（モロッコ、チュニジアなど、地中海沿岸や北アフリカ諸国の伝統的な民族料理。
デュラムセモリナ粉100％。顆粒状のパスタの一種で、低カロリーながら栄養価が高く、フランス・イタリアなどでも愛されているそうです。）
と、新しいメニューもどんどん入れ替えています。
いつもと違うランチ。 デザートには手作りケーキ。 仕上げはガツンとエスプレッソ！！
どうです・・・？ A.E.L MARKET のランチ。いかがですか？
