CAFE A.E.L MARKET

ピタサンドのプレートセット。

チキンのグリルとチーズソースのピタサンド。

有機野菜のサラダ

根菜の付け合せ。

ベークドポテトにきのこのソテーをのせて・・・さらに厚めのベーコンを一枚のせて・・・。

ヨーグルトに自家製のルバーブとグレープフルーツのジャム。

ランチタイムはやっぱり　本日のおすすめ　メニューが人気ですね・・・。

CAFE MARCHE + DELI.は　移動カフェというご案内は前回しました。

そのCAFEの中では　クレープの営業も行っています。

もちろん生地は自家製！。　もちもちの生地が人気です。

まだまだ４年の営業ですが、その経験を生かして・・・

CAFE　A.E.L MARKET　で　’ガレット’　の営業をはじめます。

ガレットとはそば粉のクレープ。フランス　ブルターニュの定番料理。

A.E.L でももちろん生地は自家製で！

明日のガレットメニューは二種類！

お食事ガレット。（ガレット・コンプレ）

中身は　ハム、たまねぎコンフィ、玉子、サラダ、グリュイエールチーズ。

デザートガレット。（ガレットポム）

生地の上にじっくり煮込んだりんごフィリングとアイスクリーム。

ナッツを散らして仕上げにガルバドスと生クリーム。

両メニューとも、とても贅沢なガレットです。

ガレット？名前は聞いたことがあるけど・・・という方は、

CAFE A.E.L MARKET でお試しください！！