今回は。。。。
バナナプリンです！
上には生クリームとキャラメルソースをトッピング♪
う～ん、おいしそう（＾ｕ＾）
一口食べるとバナナの香りが口いっぱいに
広がります。もちろん、とろっととろけちゃう食感♪
是非、食べてみてください。ayako オススメです。
最後に、なんと今日6/27はstaff のんちゃんの誕生日～。
今度みんなでお祝いします。。。
また、その模様をアップしますね！！
のんちゃん、おめでとう♪
2011年6月アーカイブ
暑いですね～!!
そんな暑さを吹き飛ばす冷た～い新メニューのご紹介♪
まずはドリンク、、、
左から、、、
＊フローズン練乳コーヒー
＊フローズンラテ
普段のコーヒー、ラテにシャリシャリ感をプラス!!
フローズンフレーバーラテもオススメ♪
さらにバニラアイスのトッピングも出来ちゃいます(*^^)v
お次はパフェ、、、
＊いちごミルクフラッペ
シャリシャリかき氷に、バニラアイス、自家製いちごシロップ、練乳をトッピング♪
甘すぎず、さっぱりと!! オススメです!!
是非、お試しくださ～い(^O^)／
先週のお休み、鎌倉・江の島へ行ってきました♪
まず向かったのは竹林で有名な報国寺
大好きなお寺の一つです。
竹林の中は、静かで心が洗われます、、、
何度来ても素敵な場所。ついつい何周もしてしまいました♪
そして鎌倉の町へ、、、
っと思いきや、、、
びっくりするほどの人、人、人、、、
鎌倉の町に別れをつげ、そそくさと江の島へ♪
紫陽花とあじさいソフト♪
食べかけですいません、、、笑
夏!!先取り!!
っということで、海へ♪
ビーサン持参ではしゃぎまくりました♪
浜辺には、海の家がつくられ始めていて夏の匂いを感じました。
そして、由比ヶ浜をぶらり♪
海沿いのcafe 麻心 さんでしめの一杯♪
リフレッシュ!!!!!!!
いい休日!!!
今回も楽しい旅でした♪
この日はなんとstaff ayakoさんも鎌倉に行っていたという、、、奇遇ですね(*^^)v
my holiday、、、次回へつづく、、、
ワンプレート♪
・自家製黒ゴマ入りピタサンド～ミートソースと夏野菜～
・小松菜、ズッキーニ、ベーコンの冷製スープ
・ジャガイモ "キタアカリ" のガレット
・ベビーコーンと新玉ネギのグリル
・スティックセニョールの豚肉ロール
・ヨーグルト～自家製いちご＆ルバーブのJam
・グリーンサラダ
今日も自家製パン！
黒ごまのピタパンを焼きました♪
いい感じで膨らんでます♪
黒ごまの香りが香ばしくって、
お腹が空いてきました。。
今日のワンプレートランチは！？
このピタパンを使って夏野菜のサンドに！
ミートソースと夏野菜のピタサンドのプレートです。
ぜひ、お試しくださいね♪
お待ちしてま〜す。。
新作スコーンのご紹介♪
＊チャイスコーン＊
ドリンクでも人気のチャイをスコーンにしました!!
シナモンとスパイスの香りが香ばしいスコーンです♪
是非、お試しください(*^^)v
先週行われた teteria 大西さんによる紅茶の勉強会♪
とても貴重な時間を共にさせて頂きました!!
改めて、紅茶の奥深さを実感。。
どの紅茶もとても美味しく、
大西さんも気さくな方で、楽しくあっという間の2時間でした!!
山梨の水は美味しい!!
っと、大西さんがおっしゃっていました!!
すごく嬉しいですね♪
その水で淹れる teteria さんの紅茶
是非、みなさんにも早く味わっていただきたい!!
紅茶は、お店での販売もする予定です♪
入荷したら、またブログにUPしたいと思います(*^^)v
６月１２日（日） pica西湖にて
1 day shop Haconiwa Market が、開催されます。
いつもの cafe marche+deli.
その周りに！？ 小さな雑貨ショップがオープン！！
個人の作家さんたちが出店です！
marcheでも、なんと！！
haconiwa マーケットだけの SALE も行っちゃいます。
ワゴンセール状態！！
お気に入りの物があれば、なんと５０％で買えちゃうチャンスです！
１２日、当日晴れてさえいれば開催出来ます！！
いえいえ！ 晴れます！。晴れなくても、、、降りません！！
明日です。お楽しみに！！
今日は、静岡から teteriaさん に来ていただき
紅茶の勉強会が行われました。
お店でお出しする紅茶。
今、お出ししている紅茶。十分だけど。。。
やっぱり、もっともっと！おいしい紅茶をお出ししたい。
と、いろいろ試していったら teteriaさん の紅茶にたどり着きました。
ストレートティーで、今まで飲んだ紅茶とは全然違う味わい。
改めて紅茶の茶葉その物を、本当においしく頂くことができました。
びっくりです。
teteria 大西さんの講習会。
みんな真剣にメモをとってます。
シンプルな淹れ方だからこその大切なポイント！
目からうろこです。
二時間の講習会があっという間。
本当に有意義な勉強会になりました！。
大西さんが紅茶を淹れる姿はまるで"儀式"のよう。
無駄のない、その動きはまさに職人！奥深かったです。
いま、夏メニューを考え中！
teteriaさんの紅茶も、もちろんメインにしたいと思っています。
本当においしい紅茶。
ぜひ、皆様にも早く味わっていただきたいと思います♪
今、A.E.L MARKET に置いてあるハンコ。
cihoruさんのハンコです。
cihoruさんのハンコの人気の理由。
それは！？
オリジナルのハンコを作っていただくことができます。
A.E.L MARKET でも、オリジナルの Mマークのハンコや、
似顔絵、などなど作っていただきました。
他には？！
お子さんが生まれたお祝いの似顔絵ハンコ。
七五三や、入学式など。
お子様の顔を、ハンコにしてオーダーメイドに注文されることが多いです。
しかも、これがまたかわいい！！
プレゼントなんかにも、とても喜ばれています。
お店にも作品がおいてありますが、オーダーのハンコはかわいい！！
ハンドメイドなので、少しお時間は頂きますが本当におすすめのハンコです。
詳しくはスタッフまでお問い合わせください♪
最近も、天然酵母の自家製パン焼いてます☆
コッペパン♪
こちらを使ったワンプレート、、、
コッペパンがパニーニに変身!!
・サラミ＆ごほうびトマトのパニーニ
・新人参とカブのグリル
・キノコとカボチャのミルクスープパスタ
・イカ、ズッキーニ、カリフラワーのカレー風味
・ブロッコリーの明太和え
・新鮮野菜のグリーンサラダ
新鮮野菜をたっぷり使ったワンプレートを是非っ!!
