暑い日が続いてますね。。。
AEL MARKET のスタッフも続く残暑と格闘中。。。
そんな時は、黒糖ジンジャーエールですっきりと！！
ただ、飲んだあとはのど元から暑くなってきます！
夏バテや、夏風邪にはこれ！！ なドリンクですね。
STAFF NOTEの最近のブログ記事
とってもおいしいパン頂きました。
まだ、オープンしたばかりのパン屋さん。
〒１９２−００６３
東京都八王子市元横山町２−６−４
「かおその」
月、火 定休日
AEL MARKET のスタッフはみんなパン好き。
中には自分で酵母を育てているスタッフも！！
では、さっそくいただいたパンを。。。
おいしい！！ 程よい噛みごたえ、香り、味。。。
どのパンもとってもおいしいパン達。
これは、お店も行ってみたいですね！！。
おいしいパン。ありがとう！！
なんと、今日はジミヘンがワンちゃんとケーキを買いに来ました！！
なんとカッコいいジミヘン！
そして、なんてかわいいワンちゃん。
ワンちゃんは耳の他にも鼻までついて。。。
ご予約いただいていたアニバーサリーケーキを取りに来てくれました。
実は、vision のスタッフさん達。
visionさんは、恒例で仮装営業なる日があるらしい。。
しかし、毎回楽しそうにやってくるvisionさん達。
この笑顔を見ていると、本当にいいお店なんだろうな。。と、毎回感じます。
普段からも仲がよく、チームワークがいい感じ。
そして、この仮装。。サイコ〜〜！！
こんな日にカットしてもらったら、自然とテンション上がりそう！！
今日、富士吉田に用事があり友達のキッズセレクトショップに寄ってきました。
オープンしてから一年とちょっと。
お店も毎回パワーアップしてきてます。
ウェルカム看板。
オリーブの木と。。
ただ今 SALE 中！
かわいい子供服がたくさん並んでいます。
若い夫婦がオーナーです。
仕事も遊びも一生懸命の二人です。
やっぱり一生懸命はパワーがあります。
素敵なお店です。
富士吉田に行かれる方は、ちょっとよって見てくださいね。
のヘタを取ってます。。
丁寧に下処理をしたら
おいしい、おいしいジャムに！
今はまだ下準備。
おいしいジャムになるように丁寧に。。
今度のイベントで使うジャムをこれでもか！！ってほど仕込みます。
これが、おいしいパフェのジャムのベースになるんです。
イベントに登場予定のこのたくさんのジャム達。
次のイベントについては、また後日ご報告しますね！
春の入荷ラッシュ。
今からたくさんのアイテム達が入荷してきます。
ぜひ、手に取ってみてください！！
人気急上昇！
grin の ワンピ と sur mer の ブラウス
staff がこれを着て牧場を走りたい！！
って言ってました（笑
イメージはハイジ？！
東京都世田谷区瀬田 CharcoalGrill&OrganicCafeORGAN
いろんな音楽イベントなどで、ご一緒したカフェ。
先日が営業最後の日。
ちょっとしたきっかけで知り合う事になって、偶然ですが僕たちのオープンとorganさんのクローズが一緒の日。
僕たちも営業が終わってから駆けつけました。
なんだろう。。。
なんか、いろんな意味で繋がっているカフェ。 そんな気がしてるカフェでした。
そこで素敵な人たちとも出会う事も出来ました。
いい cafe だったんですけど、近くからなくなってしまうのは残念です。
福島に本店があり、こんどリニューアルで新しくなるそうです。
そこで新しい計画を企てています。
常に新しい事に挑戦していくオーナーさんにはいつも感心させられます。
また、とても勉強になります。
新しく生まれ変わるお店も楽しみです！
福島のお近くの方はチェックしてみてください。
また、いろんな音楽フェス。たとえば富士ロックなどにも出店していますので、
見かけたらぜひ食してみてください！。 おいしいです。
東京organ. ５年間 お疲れさまでした！！
楽しかったです。
２０１０年 新年あけましておめでとうございます。
明日から通常通りの営業となります。
僕たちのお正月は、大掃除やら何やら。。
それでも久々にのんびり過ごせる事が出来ました。
皆様はいかがお過ごしでしたか？
たくさん遊んだ人、仕事だった人、とにかく食べまくった人。。
それぞれのお正月を過ごされたと思います。
明日は、日曜日。まだお休みの人も多いと思います。
最後のお正月休みは、のんびりcafeで一休み。。。 もいいですよ！！
今年もよろしくお願い致します！！
今年の営業は今日が最後。
AEL-MAKETが年を越すのは二回目になりました。
今年も本当にたくさんの方に来ていただく事が出来ました。
本当にありがとうございます！
来年もいろんな意味でいいお店作りをしていきたいと思います。
２０１０年は １月３日より通常営業となります。
どうぞよろしくお願い致します。
しかし。。。 さすが師走。
バタバタと毎日が過ぎていきます。
今回もクリスマスという大きなイベントを終えてほっとしている所に大掃除。
さすがに一年の終わりになるとヘロヘロ、、、な感じです。
でもきれいなお店で来年も皆様をお出迎え出来る事が何よりです。
また、AEL-MARKETでお会いしましょう！！。
よいお年を！！
昨日はクリスマスイブ。
AEL-MARKET でもクリスマスケーキのピークは過ぎました。
頑張りました！パティシエさん達！！
営業が終わってからケーキ作り。
クリーム塗り塗り。。
イチゴ、イチゴ。。。
チョコ、チョコ。。
と、一つケーキを心を込めて作っていきます。
クリスマスケーキ。いかがでしたか！？
クリスマスケーキはかなり贅沢な作り。
イチゴは盛りだくさん。二段のスポンジに中までぎっしりイチゴ。
ボリューミーなケーキに仕上げにさらにイチゴです。
おいしいご飯やケーキを囲んで、きっと楽しい夜が過ごせたのではないでしょうか！？
２４日は新しいケーキも登場したりしていました。
イチゴのムースとレアチーズのケーキ。
紅白でクリスマスのイメージ。
さわやかなケーキに仕上がりました。
しかし。。。
早かった〜。店頭に並んだ物のすぐに完売。
一個、買ってみようと思ってたのに。。。
買えませんでした。
今年の営業は２９日まで。
残り、４日です。
まだまだイチゴは旬です！
おいしいケーキでほっこりしてください！！
