OS-1

staff (2010年3月 6日 21:54) | コメント(0)

8303.jpgkaoriです。
初めて、休んでしまいました(涙)
それも木金と２日間も。。。ぁぁぁ。

久々にスコーン作れるかも！って
すっごいすっごい楽しみにしてた木曜日。
出勤した私を見て、
「かおちゃん、顔まっ白よ、
　ねぇ、まっ白よ、マッ白、ちょっと...」
と連発するayakoちゃんの声が
　　　　ぼんや〜り遠くで聞こえて、、、
そして速攻退場勧告！

病院の診断は胃腸炎。
えぇ、朝からあっちこっち調子悪かったんです。
夜には熱がなんと39.7度!?　 　　のあぁー！幼稚園以来の熱!!
眠りに落ちると、決まってladyGAGAにうなされるのでした。。。

冷えピタとお粥、薬、そしてOS-1のおかげで一晩で熱はすっかり元通り。
このOS-1(経口補水液)、優れものです。
脱水症状の時に水分補給として飲む、
ポカリがグレードアップしたような飲料水です。味も、ポカリより涙に近い。
口に入れた瞬間に体に浸透していくのがわかる感じです。

おかげさまで、ほぼ完全復活。
体調管理には気をつけていたつもりなのですが、
もっと気を配らないといけないですね。
ご迷惑おかけした皆様、本当にすみませんでした。
また元気に働けるのを楽しみにしています!!

                                                                                                staff  kaori


oni

marche (2010年3月 4日 14:32) | コメント(0)


oni.jpg

悪い子はいね〜がぁ〜。
　　悪い子はいね〜がぁ〜。


あっ。。。　違いました。。。





鬼が出ました！！

我が家に　鬼　が！！



節分です。



あっ。。。　また違いました。

　ひと月も時がずれてる。。。


そういえば、昨日はひな祭り。　女の子のお祭りですね。

みなさん、ひな人形飾ったり、お祝いしてもらったりで大忙し？！　



我が家は、確定申告で大忙し！　の一日でした。。



面白い写真を見つけたので、ちょっと載せてみました。

すいません。。(^^;)




sixth sense

staff (2010年3月 3日 23:39) | コメント(0)


今日は珍しく、目覚ましより早く目が覚めました！
曇り空の合間から陽もさして、
いつにもまして美味しい朝コーヒー。
なんだかいい調子♫
こんな日は、おでかけにもってこいだ！


そんなわけで、ちょっくら吉田までドライブしてきました!!
嗅覚を肥やしに、松山油脂!
私がいつも使ってる保湿液やクリームの製造元、
天然ハーブの精油が配合された美容ケア用品を作る工場です。

小さいお店の中は、レモングラスの香りでいっぱいでした。
ラベンダー、カモミール、ユーカリ、ゼラニウム、、、
なんて素敵な香りなんだろう。
一呼吸するたびに、お花畑が広がりました。
深呼吸すると、小鳥も飛びます。あっ子鹿も来たよ♫（笑）
すっかり良い気持ちになり、
工場の見学が出来るのか聞いてみるのを忘れました。。。


植物の香りって嗅覚とかじゃなくって
なんだか別の感覚が刺激されますよね。第六感？
心や脳をマッサージしてくれるようで。

トロワでも仕事の合間にこっそり香りもので一呼吸リラックスしてる私。

ハンドソープは特にお気に入りです。
柔らかいお花のような香り。
洗った後もしばらく良いにおいが続きます。
手洗い場でお試しできるよう置いてあるの。
皆さんあまり使ってみてない、かも？


2Fの化粧台にも素敵な香りが、
コットンリネン、ベルベーヌ、フィグミルク、
名前だけでは想像しにくいですね。
爽やかで、しっとり落ち着いた女性らしい香りたちです♫
この香りはバスソルトとオードトワレが。
一般的な香水って苦手だけど、
このオードトワレなら私もつけてみたい。
枕に1滴垂らしたら、
きっと幸せな夢が見れるんだろうなぁ!

                              見た目もかわいいサンタールエボーテのシリーズ。 good job!!　　
　　　　　　　　                  　　　　　　　　　　　　　　そろえちゃおうかな♫


　　　　　　　　　　　　　　　　　　しかし今日は良く眠れそうです！おやすみなさい！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　staff kaori

出会い、そしてかご。

staff (2010年3月 2日 23:12) | コメント(0)
みなさまこんばんは。
今日はどんよりお天気の火曜日でしたねぇ。
今日も沢山のお客様がお店に来てくださいました。
お店がオープンしてから早一ヶ月！
初めてのお客様、偶然通りかかったお客様、AELの常連さん、、、
毎日毎日色々なお客様に出会います。

夢の話をしてくださったり、
知らない事を教えてくださったり、
初めて会ったけれど共感しあったり、
実家が近くだったり、
実は繋がっていたり、
知っている人が偶然来たり、

出会い！なんだかとても不思議で面白いです！


話は変わりますが、わたくし初かごbagを購入しました♪

100302_2308~01.jpg




お店に沢山のかご達が並んでいて、わくわくどれにしよー！
と見ていたらこの子がわたしわたし！！と手を伸ばしていたのです！
意外にかごbagは持っていなくて、この子が第一号！
お財布、携帯などなどをぽんぽんっと入れてささっと出かけられる！
中身をさっと出せる！
いいなぁかご。
これからかごbag、沢山増えそうな予感です♪

お店のかご達ももだいぶお嫁にもらわれていきましたが、A.E.L market＆toroisieme marcheどちらのお店にもまだまだ色んな種類のかごbagが並んでいます！
気になる方はぜひぜひ見に来てくださいね♪

　　　　　　　　　staff  tomoko


cotti cotti Biscotti !!

staff (2010年2月25日 00:04) | コメント(0)
今日は水曜日でお休みの日!!
嬉しい晴天でした。
いやぁ暖かいって良いですね〜。
日差したっぷりでポッカポカ、私の頭はポッケポケ♫

さぁ、marcheは木曜が週始め。
気を引き締めて!!

明日からのA.E.Lのワンプレート、
個人的に、かなり期待度が高めです。
気になる1品が!!
　
ローズマリー&オリーブのスコーン

焼いてる時からとっても良い香りが!
オリーブもごろっごろっと入ってるの!!
どんな料理と一緒に並ぶのかな〜♫
うーん、トマトとも合いそうですよね！
ミートもいいなぁ、、、なんだろなんだろ？
すっごい楽しみです!!



焼き菓子もたんまり仕込みました！
大好物、ビスコッティ♫

ビスコッティの生地はちょっと硬めに。
材料は機械にたよらず手作業で混ぜていきます。
最初は良いのですが、
だんだんと生地もしっかりしてきて、、
　　　　　　　木べらを持つ腕が、、、アイタタタタ!!!

　　　　　　　　そういえば、筋肉痛だ!?
　　　　　　　　　　うわぁ、筋トレに励むべし。。。

それはともかく、２種出来上がりです!!
　＊ドライフルーツ&オレンジのビスコッティ
　　　　　　　　　　　　　　＊アーモンドのチョコビスコッティ

　　　　　　　　　　 　   ラテやミルクティをしみ込ませながら♫
　　　　　　　　　　 　　　　   ホットミルクもいいですね。
                                 でも私はそのままボリッボリッといくのが結構好き！
　　　　　　　　   この歯ごたえと、じんわり感じる旨味と、癖になるんです♫
　　　　　　　　　　   クッキーが食パンなら、ビスコッティはバゲット。
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　 　　　　　  　   ＊おためしあれ＊
　
　　                                                                                                      staff kaori 

春はもうすぐ♪

staff (2010年2月24日 21:11) | コメント(0)
みなさんこんにちは。

まだまだ朝夜は冷えますが、ここ２、３日日中はぽかぽか春の陽気ですね〜♪
そして...toroisieme marcheにはもう春の風が吹いています！！
暖かくなるこれから、沢山使えるお洋服や小物、靴などが続々と入荷しています！
見ているだけでわくわくしてしまいます♪

10022201.jpg
春のピクニックコーディネート♪

tops   NATURAL LANDRY ¥11,550(税込)
bottoms  SUR MER ¥11,550(税込)
さらりときてお出かけしたくなります！
パンツはリネン100％
ハーフ丈のパンツは動きやすく、春から夏にかけてもピクニックやキャンプ、アウトドアにも色々な場所で"かわいく活発"にしてくれそうです♪
くー、どこか行きたい！！
花粉になんか負けていられませんね！
春よこーい！！




staff   tomoko


うどん！！

marche (2010年2月22日 12:47) | コメント(0)
が食べたいです。（＾＾）

何を突然。。。

すいません、前回も言いましたが僕は富士吉田の出身。

うどんが好きなんです。

なんでですかね。。。

吉田の人はみんなうどん好き。　

吉田にいる時は週に３〜４はうどん屋さんへ。

そんな人ばっかりです。


もちろん自分でも作ります。

麺は吉田のうどんを買ってきて。。

得意なのは牛筋うどん！。　めちゃめちゃ嵌ります。

マジでうまい！！です。。



やっぱり四国の人も同じなんですかね。。？！



udon2.jpg
　東京に行くときに。。


初狩インターの最強の組み合わせ。

吉田のうどんと大きなおにぎり。シャケ。

ヤバいです。。。
たまりません。。。

米は武川米
どんぶりと同じ大きさにみえるおにぎり。
中にはシャケがこれでもか！！ってほど入ってます。




味もいいし、ボリューム満点。
ぜひ、お試しあれ！

staff hama


ん〜いいかおり〜

staff (2010年2月 8日 23:14) | コメント(0)
今日のtoroisieme marche.

とっても良い香りで満ちています。
Stern Kugelさんのせっけんがやってきました！
ひとつひとつ丁寧にじっくりと作られた石けん。
さわやかな香り
甘い香り
お花の香り
優しく幸せな気持ちになります。
ちょっとしたプレゼントやお祝いにも良いですね♪
私も使ってみたい！どれにしよー！！と何度も何度もくんくん...くんくん...迷う！！
石けんは全部で５種類。
香りの詳細はtoroisieme marche blogをご覧ください♪


camera hamasan.jpg



写真は写真家hamasan！

最近ではレアなフィルムカメラ。
「やべーたのしー！」と言いながらお店を撮影しまくっていました（笑）！

どんな写真が撮れたでしょう〜？

作品は後日...（？）


　　　　　　staff  tomoko

はじめまして。

staff (2010年2月 6日 13:44) | コメント(0)
troisiememarche staffのtomokoです。

初めてのblog更新でドキドキしていますが、これから少しずつtoroisieme marcheの
日々をみなさんにお伝えできたら。。と思っています！

さてさて、早速今日のトロワさんはというと。。。
土曜日ですがゆんるりとした時間が流れています。
先週はお客様が途切れる事の無いくらいご来店いただいたのですが
今日は風が強いから、、、？
でも、こんな日はいつもよりのんびりゆったりお食事やお茶＆お洋服や雑貨を見る事ができます！
そして、今日も春らしい素敵なお洋服が入荷しました！
これをきて海までドライブに行きたい！
なんて勝手に想像をふくらませています♫
写真は次回！お楽しみに！

本日もtoroisieme marcheは20:00（food L.O 19:00）まで営業しています。
一階のカフェではいろんな種類のガレットやケーキやスコーンをご用意してお待ちしております!


　　　　　　　　　　　　　　　　staff tomo

cream galette

staff (2010年1月30日 14:22) | コメント(0)
なんだか1月とは思えないポカポカ陽気ですね〜♫
もう梅の花も少しずつ咲き始めています。。。早いっ！？
皆さんどのような週末をお過ごしでしょう？

さて昨日はtroisiemeでラッキースタッフでした。
ラッキー？
ラッキーだったんです！
hamaさんがnewガレットの試作を...そして味見という名のマカナイを!!
「おにぎりだけがマカナイじゃないんだから！」とhamaさん(笑)

いやいや、申し訳ないくらい抜群なガレット。


　きのことサーモンのクリームガレット
　　　　　　　〜サラダ シャンピニオン〜


とても香り高い。
数種のきのこソテーにサーモンまで、
そしてクリームで絡められ。。
　　　ガレットに包んで。。。まろやかに。。。



シャンピニオンとはマッシュルームのこと。
実はマッシュルームは新鮮なものを入手するのがなかなか難しいのだそうです。
でもそんなことはおかまいなく、たっぷりサラダに使って!!
ちょっと大人の贅沢な1品。

このクリームガレット、
今日からtroisiemeの today's Galette に登場します♫
是非お試し下さい。

CIMG1789.JPG

いつものマカナイ大盛りのがっつきっぷりとは裏腹、
今回は1口1口味わって、なんだか静かにおとなしく食べてる私。
その無言の様子に、
「本当に美味しいと思ってるの？」と心配そうなhamaさんでした。
美味しくない訳が無い！
食べるのに真剣だったもので!!
　　　　色々想像も膨らんだりしてて。。。

troisieme marcheは、　　　　　　　　　　　　
FRANCEにショートトリップさせてくれます。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　staff kaori

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