A.E.Lのボス、hamaさん。
泣く子もだまるナイス笑顔、hamaさん。
イタリア系？、hamaさん。
あう、あんまり言うと怒られます！
いつもはフライパンを可憐に振り、
スパパパパンと見事な包丁さばきのhamaさんが、
なにやらケーキ場でスコーンを作っています♪
隣でayakoちゃんがニヤリ。
ハマさんそこはスピード勝負っす！
バターが溶けてはうまく膨らみません！
この生地を作る段階は、
焼き上がりの完成度がどんなものか想像できないし、
むしろバターが溶けちゃってないか心配で不安で。。。内心もじもじ。
でも、いざオーブンに入れて、コレを見れば、、、
ヒャッホーーー!!!
みんなモコモコ膨らんでるーーー!!!!
hamaさんのテンションさらに急上昇♪
すっかりスコーン作りの虜になってしまいました！
そして、
ニッコリが止まらないhamaさんの出来上がり!!
じゃなくてスコーンの完成です!
次々に焼き上げて、今回はなんと３種。
＊チョコチップスコーン
＊イタリア岩塩のスコーン
に加え、
＊NEW!! アールグレイスコーン!!!
アールグレイの茶葉をたっぷり生地に練り込んで。
食べた時の鼻から抜ける紅茶の香りがたまらなく幸せです!
一応今のところ数量限定。
もしかしたら来月オープンの新店舗のメニューに!?
このスコーンの登場に、
hamaさん以上にニッコリしたのは、紅茶狂kaori。
ちょっと買ってきちゃいました♪
トースターで温めて、ハフーっとハフーっと... あぁ〜至福の時... afternoon tea♪
レギュラースコーンにしてくだされー!!!
staff kaori
コメントする