CAFE A.E.L MARKET

先日のUTY　ウッディーの木曜日にA.E.Lのケーキが登場しました。

今回はUTYの依頼により。巨峰を使ったケーキとのことでした。

で。いろいろ検討した結果　巨峰のレアチーズケーキ　にしました。

A.E.Lでも人気のレアチーズケーキ。

今回は中に丸ごと巨峰が入っています。

巨峰のみずみずしさを生かしつつ、チーズのフィリングは甘さ控えめなので

巨峰のおいしさをそのまま味わえるケーキとなりました。

こちらは定番のケーキではないので、巨峰があるときだけ。

本日よりしばらくの間、店頭に並びます。

限定商品なので、数にも限りがございます。

お目当ての方は。お早めにどうぞ！。

で！！。

やっぱり、ケーキにはコーヒー！！

と、いうことで。

店内でケーキと一緒においしいコーヒーもいただけます。

A.E.Lではいろんなエスプレッソをお出ししています。

人気は少し甘めの、カフェモカや、キャラメルなど・・・

ぜひ、味わってみてください。

時間のないお客様には、ケーキやドリンクのテイクアウトもしています。

その際はスタッフにお持ち帰りで。とお伝えください。

お待ちしております。

先日に行われた笛吹川花火大会。

こんな大きな花火を見ながらの営業でした。

とにかく迫力満点。

おお～。という声があちらこちらから聞こえてきました。

ベストポジションはＣＡＦＥ　Ａ．Ｅ．Ｌの前の道路。

 歩行者天国になっているので、のんびり見ることが出来ます。

来年はここを狙ってもいいかも・・・。

根強い人気の　皮小物。

新商品が入荷しました。

前回もご紹介しましたが、なにせハンドメイド。新しい商品を注文しても何ヶ月かは待たされてしまいます。

やっぱり、いい物を大事に使いたいですよね。使えば使うほど味がでてくる皮小物です。

ぜひこの機会をお見逃しなく。

スタッフのおすすめはやっぱり財布。

長物と短物とありますが、僕たちは長物を使っています。

中身はたくさん入るし、おしゃれな形が気に入ってます。

使い初めて一年くらいですが、いい味がでてきましたよ～。

あつい～！

と、一言で終わってしまいそうなほど高い気温です・・・。

いよいよ夏休みに入りました。

ＣＡＦＥ　Ａ．Ｅ．Ｌ　ＭＡＲＫＥＴ　の夏イベント第２弾は・・・

笛吹川　花火大会！！　です。

あさって２６日に行われる笛吹川花火大会。

花火が上がる場所は　Ａ．Ｅ．Ｌの目の前らしいです・・・。

と、いうことで！

夕方よりお店の前でいろんなものを販売したいと思います。

花火といえばやっぱりビール！。

スイーツではＣＡＦＥ　ＭＡＲＣＨＥ　でも人気の　クレープをＡ．Ｅ．Ｌバージョンで。

塩キャラメルのクレープと定番のチョコレート系のクレープを。

なんといっても暑い山梨市。そんなときはやっぱりアイス。塩キャラメルのアイスクリームで。

フードもやります。人気のココナッツカレー今回はテイクアウトバージョンで。

笛吹川　夏の花火大会を楽しんでください！

menuが少しだけあたらしくなりました。

いままで、フードのメニューは黒板のみでお知らせしていました。

今度はメニュー表と黒板でお知らせ。

 まず、このメニューを見ます。

サラダセットやコーヒーのセットもご用意しました。

one plate lunch

主に野菜が多くなると思いますが、いろんな前菜の盛り合わせやキッシュ、フライ、お肉料理・・・などなどを定期的に変えてご用意。

currl lunch

A.E.Lで人気のココナッツのカレー。

こちらも季節の野菜を取り入れているので日によってトッピングが変わっていきます。

日によってはココナッツカレーの他にも一味違ったカレーが入るときも。

pasta lunch

A.E.Lのパスタはたまごの生めんを使用しています。

大体３種類くらいのパスタを季節を変えてご用意。

salad

定番のシーザーサラダ。きのこのサラダ。のほかにも季節のサラダも・・。

自家製パンとジャムのセットもあります。

blunch

インドネシア風チャーハン　ナシゴレンをはじめ、数種類をご用意・・出来れば・・・と思っていますが・・・。

で、そこで黒板を見ていただくと、その日のメニューが書いてありますので

そちらからお選びいただけます。

お好きなメニューを探し出してくださいね。

締めはやっぱりでデザートとコーヒーで。

手作りのケーキは食事の後で幸せな気分になれるかも・・・。

ゆっくりのんびりでフルコース、楽しんでみてください。

山梨市の思った以上の暑さに夏バテ気味です・・・。

そこで、ただ今冷たいデザートやパフェのメニューなんかも考え中。

その内メニューに登場します！　お楽しみに！！

今日のおすすめランチでした。

CAFE A.E.L MARKET　では、ただ今ドリップコーヒーはMENUに載っていません。

自家焙煎を少しずつしながら、ドリップコーヒーは日替わりで・・

と思っているのですが、残念なことにまだ、たまにの営業でしか出来ていません・・。

もともとエスプレッソの移動販売からお店がはじまったのでどうしてもエスプレッソに片寄りがち・・

コーヒーをおとす・・。簡単な様でもこれがまた奥深い・・

入れる人によって味がかなり違います。

スタッフ全員がおとせる様になるにはまだまだ勉強が必要です。

毎日ではありませんがドリップコーヒーお出しできるときがあるかもしれません。

ドリップコーヒーがご希望の方はスタッフに声をかけてくださいね。

焙煎した豆ががあるときは対応いたします。

ドリップの豆、なかったらすいません・・。

カフェラテやカプチーノの豆も厳選した豆を使っています。

そちらのほうでお楽しみいただけたら・・と思います。

今年のGWは日が悪く、お出かけも一段落といった感じでしょうか？。

今日は緑の日。祝日。

こんな日はのんびりCAFE巡りとかよさそうですね。

山梨にもいってみたいCAFEはたくさん。

そんなセレクトの中に入れるCAFEにしたいですね・・・。

今日のおすすめメニュー。

生パスタ・ベーコン、緑豆、春キャベツのクリームパスタ。

イチゴの季節もあと少し！

人気のストロベリーケーキ

暑いので、アイスクリームとケーキをまぜてパフェ感覚で・・・。

A.E.L のアイスパフェ。

などなど・・・。休日を楽しみめるメニューを用意しています。

休日なのでクライミンジムも１０時から営業。

賑やかな一日になりそうです。

興味のある方はぜひクライミングも見学してみては。。。

ＦＯＯＤＳ　

　なすときのことブラックペッパーのキーマカレー。　

ＣＡＫＥＳ

　グレープフルーツのレアチーズケーキ

ＤＲＩＮＫＳ

　ティラミスホイップラテ　

となっています。

残念ながら天気はあまりよくありませんが、

ゆっくりＣＡＦＥタイムすごしませんか？。