CAFE A.E.L MARKET

ひさびさに前日からプレートランチのご案内が出来ました・・・。

頻繁にご案内できなくてすいません・・。

明日はサンドのプレートセットです。

メインは中華風に味をしみこませた地鶏とキンピラのサンドにしました。

おかずは、ジャガイモとナスのチリコンビーンズのグラタン

カリカリベーコンのサラダ、スープ・・・などなど・・・

と、毎回一つのお皿にいろいろな料理を乗せてお出ししています。

日替わりなので、あ～あのときのプレートがまた食べたい！とリクエストされることもありますが

その日その日の仕入れ内容でプレートの中身は変わっていきます。

来店して、ワンプレートのメニューが黒板に書いてあります。

気になるメニューがあったら是非、ワンプレートを試してみてくださいね。

と、いいつつ・・・。

パスタも衣替え。

大体、三種類くらいのパスタを定期的に変えてメニューとしてお出ししています。

ここで、またパスタが新しいメニューに！

秋らしくきのこがたくさん！

きのことサーモンのクリームパスタ。

じっくり炒めた玉ねぎとベーコンのトマトパスタ。

もち豚で塩豚とエリンギの黒ゴマパスタ。

と、なっています。

どうです？。。 A.E.L のお食事メニュー。

秋の食欲にがっつりと。。

で！！

もちろんケーキもたくさん。

秋らしいケーキが増えてます・・。

ケーキは・・・。ショーケースで見てみてくださいね。（＾＾）

山梨市もいよいよ涼しくなってきました。

お食事にもたくさんの秋を取り込んで・・・。

秋と言えばきのこ。

きのこを使ったメニューが増えています。

あつい～！

と、一言で終わってしまいそうなほど高い気温です・・・。

いよいよ夏休みに入りました。

ＣＡＦＥ　Ａ．Ｅ．Ｌ　ＭＡＲＫＥＴ　の夏イベント第２弾は・・・

笛吹川　花火大会！！　です。

あさって２６日に行われる笛吹川花火大会。

花火が上がる場所は　Ａ．Ｅ．Ｌの目の前らしいです・・・。

と、いうことで！

夕方よりお店の前でいろんなものを販売したいと思います。

花火といえばやっぱりビール！。

スイーツではＣＡＦＥ　ＭＡＲＣＨＥ　でも人気の　クレープをＡ．Ｅ．Ｌバージョンで。

塩キャラメルのクレープと定番のチョコレート系のクレープを。

なんといっても暑い山梨市。そんなときはやっぱりアイス。塩キャラメルのアイスクリームで。

フードもやります。人気のココナッツカレー今回はテイクアウトバージョンで。

笛吹川　夏の花火大会を楽しんでください！

たくさんのすももが手に入ったので、ジャムにしました。

A.E.Lのジャムは甘さ控えめ。　素材の味を生かしつつ・・やさしい味になっています。

で、梅雨のいやなジメジメを爽やかに！　さっぱりパフェはじめました。

オリジナルのジャム。

ヨーグルト、ミルクプリン・・

バニラアイスに仕上げにすもも！

さっぱりでもおいしさが詰まったパフェです。

すももパフェ　７００yen

ピンクグレープフルーツのパフェ　７００yen

期間限定のパフェです。

一度お試しくださいね！。

最近、画像アップ出来てません・・・

先日からの　blunch メニュー

自家製のデミグラスで・・

ハンバーグのplate set　です。

 こちらは日替わりでお出ししている、

plate set

 この日は、じっくり炒めたかぼちゃのキッシュ。

有機野菜のサラダ。

温野菜のグリル。

バケットとガーリックトースト。

取れたて！すもも。

の、plate set でした。

こちらは、前回ショーケースに並んでいた

グレープフルーツのベークドチーズケーキ。

ショーケースの中は定番物、また日替わりでいろんなケーキが登場します。

お気に入りのケーキが見当たらなくても、新しく登場したケーキもぜひ、試してくださいね。

先週末、何日もかけてコトコトじっくり煮込んだデミグラスソース。

A.E.L で初お目見えしました。

MENU　はやっぱりハンバーグ。　

じっくり炒めた玉ねぎと、合いびき肉を合わせてフライパンで焼き上げて。

仕上げに　デミソース！　

数量限定のスペシャルメニューです。

野菜が多いプレートセットメニュー。

男性の方のご要望にお答えして、お肉もやってみました。

今まで通りの野菜のplateもあります。

今日の one plate set は、

炒めた玉ねぎとベーコンのキッシュ、タイムと一緒に・・。

有機野菜のパンサラダ・・　

いろんな前菜も・・・。

と、こちらも日替わりでお楽しみいただけます。

明日も、A.E.Lでのんびりランチしませんか？。

先週末行われた　キャンドルナイト　in PICA富士西湖

CAFE　MARCHE の HP にアップしました。

今年はいろんな企画もあり、とてもいいイベントになりました。

詳しくは　cafe marche HP で。

さて、週の始まり月曜日。

今日の　one plate は？

有機野菜を使ったパンサラダとキッシュのプレートセットです。

いろんな野菜をたっぷりと、ガーリックバターを塗ったバゲットとあわせて頂きます。

キッシュは　こんがり玉ねぎとベーコン、かぼちゃをベースにグリュイエールチーズ、エメンタールチーズ、

モッツァレラチーズの三種類のチーズをたっぷり乗せて焼きました。

今日も雨・・・。

どうせ雨なら・・・、のんびりCAFEタイムしませんか？。

menuが少しだけあたらしくなりました。

いままで、フードのメニューは黒板のみでお知らせしていました。

今度はメニュー表と黒板でお知らせ。

 まず、このメニューを見ます。

サラダセットやコーヒーのセットもご用意しました。

one plate lunch

主に野菜が多くなると思いますが、いろんな前菜の盛り合わせやキッシュ、フライ、お肉料理・・・などなどを定期的に変えてご用意。

currl lunch

A.E.Lで人気のココナッツのカレー。

こちらも季節の野菜を取り入れているので日によってトッピングが変わっていきます。

日によってはココナッツカレーの他にも一味違ったカレーが入るときも。

pasta lunch

A.E.Lのパスタはたまごの生めんを使用しています。

大体３種類くらいのパスタを季節を変えてご用意。

salad

定番のシーザーサラダ。きのこのサラダ。のほかにも季節のサラダも・・。

自家製パンとジャムのセットもあります。

blunch

インドネシア風チャーハン　ナシゴレンをはじめ、数種類をご用意・・出来れば・・・と思っていますが・・・。

で、そこで黒板を見ていただくと、その日のメニューが書いてありますので

そちらからお選びいただけます。

お好きなメニューを探し出してくださいね。

締めはやっぱりでデザートとコーヒーで。

手作りのケーキは食事の後で幸せな気分になれるかも・・・。

ゆっくりのんびりでフルコース、楽しんでみてください。

山梨市の思った以上の暑さに夏バテ気味です・・・。

そこで、ただ今冷たいデザートやパフェのメニューなんかも考え中。

その内メニューに登場します！　お楽しみに！！

今日の　one plate ・・

有機野菜のサラダ　ゴマ味噌ドレッシング

マグロのタルト　ブルスケッタ

お楽しみフライ

前菜盛り合わせ

たまねぎと丸ごとトマトのスープ

となります。

one plate 1100 yen

one plate coffee set 1200 yen

天気もはれて気持ちのいい火曜日。

こんな日はテラスで。。。　少し暑いかもしれませんが、冷たいお飲み物と一緒に！！