CAFE A.E.L MARKET

ひさびさに前日からプレートランチのご案内が出来ました・・・。

頻繁にご案内できなくてすいません・・。

明日はサンドのプレートセットです。

メインは中華風に味をしみこませた地鶏とキンピラのサンドにしました。

おかずは、ジャガイモとナスのチリコンビーンズのグラタン

カリカリベーコンのサラダ、スープ・・・などなど・・・

と、毎回一つのお皿にいろいろな料理を乗せてお出ししています。

日替わりなので、あ～あのときのプレートがまた食べたい！とリクエストされることもありますが

その日その日の仕入れ内容でプレートの中身は変わっていきます。

来店して、ワンプレートのメニューが黒板に書いてあります。

気になるメニューがあったら是非、ワンプレートを試してみてくださいね。

と、いいつつ・・・。

パスタも衣替え。

大体、三種類くらいのパスタを定期的に変えてメニューとしてお出ししています。

ここで、またパスタが新しいメニューに！

秋らしくきのこがたくさん！

きのことサーモンのクリームパスタ。

じっくり炒めた玉ねぎとベーコンのトマトパスタ。

もち豚で塩豚とエリンギの黒ゴマパスタ。

と、なっています。

どうです？。。 A.E.L のお食事メニュー。

秋の食欲にがっつりと。。

で！！

もちろんケーキもたくさん。

秋らしいケーキが増えてます・・。

ケーキは・・・。ショーケースで見てみてくださいね。（＾＾）

すでに、何件かお問い合わせいただいていたクリスマスケーキ。

明日１１．１１（火）　よりご予約承ります。

締め切り最終日は　１２．１６（火）　になります。

数量限定になりますので、予定数になりましたら最終締め切り予定日前でも

受付締め切りとさせていただきます。

全部手作り。数もあんまり作ることができませんが心をこめてお作りいたします。

CAFE A.E.L　MARKET　のケーキで素敵なクリスマス過ごしてくださいませ。

毎回、いろんな物を持ってきてくれる常連さん。

また、おいしいものを頂いてしまいました。

農園を営んでいる方で、畑もされている方。

今回は、洋ナシ、イチジク、ミョウガ。

本当にいつもありがとうございます。。

さっそくおいしいケーキやフードにしたいと思います。

場所柄、おいしい果物や、野菜がたくさん豊かに育つ地域。

CAFEを営業するにあたってはとっても面白い場所。

自然が多く、あたたかい人がたくさん・・・。

山梨市でお店を開いて本当によかったな～と思います。

山梨市も少しずつ秋が見えてきました。

A.E.Lでも秋を取り入れた物が増えてきました。

秋といえば、りんご。

りんごのケーキがショーケースに並んでいます。

りんごを使ったケーキは人気が高いので、すぐになくなりがち・・・。

季節物のケーキはやっぱりその時期に食べるのが一番おいしい！

ショーケースに並んでいたら、ぜひ試してくださいね。

すいません。開店と同じに多くの方にご購入いただきました。

ただ今、品薄状態です・・・。

ご迷惑おかけいたします。

全部スタッフの手作りのため、ケーキが仕上がるのに少しお時間を頂いております。

冷たいケーキなどは冷やす時間、焼き菓子などは食べごろになるまでお出しすることができません・・・。

やっぱり、ベストな状態で味わっていただきたいと思います。

せっかく来ていただいたのにケーキが少なくてご購入できないかもしれませんが、

一生懸命作っていますので暖かい目で出来上がりをお待ちください・・・。

先日のUTY　ウッディーの木曜日にA.E.Lのケーキが登場しました。

今回はUTYの依頼により。巨峰を使ったケーキとのことでした。

で。いろいろ検討した結果　巨峰のレアチーズケーキ　にしました。

A.E.Lでも人気のレアチーズケーキ。

今回は中に丸ごと巨峰が入っています。

巨峰のみずみずしさを生かしつつ、チーズのフィリングは甘さ控えめなので

巨峰のおいしさをそのまま味わえるケーキとなりました。

こちらは定番のケーキではないので、巨峰があるときだけ。

本日よりしばらくの間、店頭に並びます。

限定商品なので、数にも限りがございます。

お目当ての方は。お早めにどうぞ！。

で！！。

やっぱり、ケーキにはコーヒー！！

と、いうことで。

店内でケーキと一緒においしいコーヒーもいただけます。

A.E.Lではいろんなエスプレッソをお出ししています。

人気は少し甘めの、カフェモカや、キャラメルなど・・・

ぜひ、味わってみてください。

時間のないお客様には、ケーキやドリンクのテイクアウトもしています。

その際はスタッフにお持ち帰りで。とお伝えください。

お待ちしております。

あつい～！

と、一言で終わってしまいそうなほど高い気温です・・・。

いよいよ夏休みに入りました。

ＣＡＦＥ　Ａ．Ｅ．Ｌ　ＭＡＲＫＥＴ　の夏イベント第２弾は・・・

笛吹川　花火大会！！　です。

あさって２６日に行われる笛吹川花火大会。

花火が上がる場所は　Ａ．Ｅ．Ｌの目の前らしいです・・・。

と、いうことで！

夕方よりお店の前でいろんなものを販売したいと思います。

花火といえばやっぱりビール！。

スイーツではＣＡＦＥ　ＭＡＲＣＨＥ　でも人気の　クレープをＡ．Ｅ．Ｌバージョンで。

塩キャラメルのクレープと定番のチョコレート系のクレープを。

なんといっても暑い山梨市。そんなときはやっぱりアイス。塩キャラメルのアイスクリームで。

フードもやります。人気のココナッツカレー今回はテイクアウトバージョンで。

笛吹川　夏の花火大会を楽しんでください！

たくさんのすももが手に入ったので、ジャムにしました。

A.E.Lのジャムは甘さ控えめ。　素材の味を生かしつつ・・やさしい味になっています。

で、梅雨のいやなジメジメを爽やかに！　さっぱりパフェはじめました。

オリジナルのジャム。

ヨーグルト、ミルクプリン・・

バニラアイスに仕上げにすもも！

さっぱりでもおいしさが詰まったパフェです。

すももパフェ　７００yen

ピンクグレープフルーツのパフェ　７００yen

期間限定のパフェです。

一度お試しくださいね！。

最近、画像アップ出来てません・・・

先日からの　blunch メニュー

自家製のデミグラスで・・

ハンバーグのplate set　です。

 こちらは日替わりでお出ししている、

plate set

 この日は、じっくり炒めたかぼちゃのキッシュ。

有機野菜のサラダ。

温野菜のグリル。

バケットとガーリックトースト。

取れたて！すもも。

の、plate set でした。

こちらは、前回ショーケースに並んでいた

グレープフルーツのベークドチーズケーキ。

ショーケースの中は定番物、また日替わりでいろんなケーキが登場します。

お気に入りのケーキが見当たらなくても、新しく登場したケーキもぜひ、試してくださいね。

menuが少しだけあたらしくなりました。

いままで、フードのメニューは黒板のみでお知らせしていました。

今度はメニュー表と黒板でお知らせ。

 まず、このメニューを見ます。

サラダセットやコーヒーのセットもご用意しました。

one plate lunch

主に野菜が多くなると思いますが、いろんな前菜の盛り合わせやキッシュ、フライ、お肉料理・・・などなどを定期的に変えてご用意。

currl lunch

A.E.Lで人気のココナッツのカレー。

こちらも季節の野菜を取り入れているので日によってトッピングが変わっていきます。

日によってはココナッツカレーの他にも一味違ったカレーが入るときも。

pasta lunch

A.E.Lのパスタはたまごの生めんを使用しています。

大体３種類くらいのパスタを季節を変えてご用意。

salad

定番のシーザーサラダ。きのこのサラダ。のほかにも季節のサラダも・・。

自家製パンとジャムのセットもあります。

blunch

インドネシア風チャーハン　ナシゴレンをはじめ、数種類をご用意・・出来れば・・・と思っていますが・・・。

で、そこで黒板を見ていただくと、その日のメニューが書いてありますので

そちらからお選びいただけます。

お好きなメニューを探し出してくださいね。

締めはやっぱりでデザートとコーヒーで。

手作りのケーキは食事の後で幸せな気分になれるかも・・・。

ゆっくりのんびりでフルコース、楽しんでみてください。

山梨市の思った以上の暑さに夏バテ気味です・・・。

そこで、ただ今冷たいデザートやパフェのメニューなんかも考え中。

その内メニューに登場します！　お楽しみに！！

母の日までもう少し。

プレゼントはお決まりですか？。

CAFE A.E.L MARKET では、母の日に向けて特別なケーキをご用意しました。

フルーツのロールケーキ。　　

約15cmの長さでお渡しいたします。　　お値段は　２１００円。

お好きなだけカットして召し上がることが出来ます。

せっかくの母の日、たまにはいつもと違うものでプレゼントしてみては？。

受付は明日の営業終わりまでとなっています。　

HPをご覧になっている方のみの限定イベントです。　

A.E.L ではほかにもエプロンや、キッチンクロスなどのキッチン雑貨や

マルシェバックなどもご用意しています。

記念に残る母の日にぜひご利用ください。

お問い合わせ　CAFE A.E.L MARKET 　　　０５５３－２３－６１６５　まで。

ロールケーキは数量限定となっていますで、予定数に達した場合は受付を締め切らせていただきます。

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今日のお勧めランチは。

国産もち豚と金時豆のタコライス。　

ほかには、ツナとフレッシュトマトの生パスタや、きのこと春キャベツのクリームパスタ・・・

なども新メニューです。

GWも終わり、徐々にフードのメニューも変わっていきます。

ぜひ、チェックしてみてください。

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となってしまいました。

GW中は移動カフェの営業もしているA.E.L MARKET.

さっそく山梨市からも何組か足を運んでいただきました。

自然の中の移動カフェ。どうでしたか？。

A.E.L MARKET　フードは少なくなっていますがお食事も出来ます。

ケーキもあります。　暑いのでテラスもあります。

GWのしめくくりには、おいしいケーキとコーヒーいかがです？。

今日のお勧めのケーキは、ストロベリーケーキです。

イチゴの季節もあと少し！心置きなく楽しんでください。